Los orígenes de la empresa Pacharán Zoco se remontan a 1956, donde la familia Velasco elaboró el pacharán recogiendo arañones del monte y mediante una elaboración tradicional. En los años 90 la empresa ya disponía de cultivos propios en Navarra y es en 1995 cuando se desplaza a Dicastillo.
Allí encontró el entorno ideal para la elaboración del licor tradicional: la finca de 6 hectáreas totalmente amurallada del Palacio de la Condesa de la Vega del Pozo, espléndido palacio construido por Doña Maria Diega de Desmessieres y Sevillano en 1890. Dentro de la finca amurallada cultiva parte de sus endrinos y elabora desde entonces el Pacharán Zoco, elaborado como hace 60 años, con endrinas 100% navarras.
En Pacharán Zoco controlamos cada paso del proceso de elaboración aplicando los mayores estándares de calidad que mantenemos certificados con las normas ISO 9001, ISO 14001 e IFS. Y es que nuestra obsesión es garantizar el resultado de un método de elaboración tradicional y apasionante que ha sido transmitido de padres a hijos. Gracias a esta combinación de tradición y control conseguimos un pacharán de la mejor calidad.
Actualmente la empresa Pacharán Zoco, pertenece a Zamora Company, lo que le permite tener presencia en 78 mercados, a través de la red de distribuidores internacionales que consiste en un grupo clave de importadores y agentes en los cinco continentes, quienes distribuyen las diferentes marcas en sus respectivos mercados.
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