260326-3 AUXILIAR DE LABORATORIO Y CALIDAD

Se requiere

Persona con actitud proactiva y con ganas de aprender y aportar valor.

Se busca una persona resolutiva, con capacidad para trabajar de forma organizada, idealmente con conocimientos o interés en  control de calidad y en el sector alimentario o de bebidas.

Se valorará

•    Experiencia previa en funciones de control de calidad, análisis físico-químicos o microbiológicos.
•    Conocimiento de normas de seguridad alimentaria y medio ambiente (APPCC, ISO 14001, IFS) – no imprescindible.
•    Manejo de equipos de laboratorio y experiencia en toma de muestras.
•    Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse con otros departamentos (producción, mantenimiento, logística).
•    Residencia cercana a la zona o disponibilidad para trabajo presencial (imprescindible).

Funciones

•    Control de calidad en proceso y producto final.
•    Realización de análisis físico-químicos y sensoriales de materias primas, semielaborados y producto terminado.
•    Control de recepción de materias primas, material auxiliar y producto terminado.
•    Registro, verificación y mantenimiento de documentación de calidad.
•    Supervisión del cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas de fabricación.
•    Gestión de no conformidades y apoyo en auditorías internas y externas.
•     Apoyo en I+D+i.
•    Control de línea: verificación de los puntos de control establecidos en el Plan APPCC.
•    Preparación y realización de catas.

Se ofrece

•    Incorporación a un proyecto sólido dentro del sector de bebidas espirituosas.
•    Formar parte de un equipo de calidad compuesto por 3 personas, con un entorno colaborativo y profesional.
•    Formación inicial y continua sobre productos y procesos, normativa alimentaria, técnicas analíticas y sistema de gestión.
•    Buen ambiente de trabajo, joven y dinámico.
•    Participación en proyectos de I+D+i.